クリスマスメニュー2025

今年も年末を彩るクリスマスがやってきましたね。
当院では昨日24日の夕食にクリスマスディナー、本日25日の昼食にクリスマスランチをお出ししました。
緑色のテーブルクロスがクリスマスディナー、赤色のテーブルクロスがクリスマスランチのお写真です。

～クリスマスディナー～
前菜盛り合わせ
きのこのココット パイ包み
白身魚のソテー パプリカソース
ローストビーフ
焼きたてパン２種
苺のムース
デカフェコーヒー

～クリスマスランチ～
生ハムとアボカドのクリームチーズパスタ
フライドチキン
あさりのワイン蒸し
豆とひじきの彩りマリネ
ジュリエンヌスープ

クリスマスディナーは皿数も多いので、お料理が冷めないよう前後半に分けて提供しました。特に焼きたてパンは、お料理の提供を始めると同時に焼き始める徹底ぶりです。
院内の装飾もクリスマス一色ですが、お食事からもクリスマスの特別な雰囲気を感じていただけたのではないでしょうか。

明日26日からの北陸地方は大雪の予報が出ています。
皆さまも年の瀬の慌ただしい日々を過ごされているかと思いますが、どうぞお体を大切にお過ごしくださいね。