本日のランチ「土用の丑の日弁当」

令和7年7月31日の今日は、土用の二の丑の日です。
昨年に引き続き、今年も夏の土用の丑の日は一の丑(7月19日)と二の丑(7月31日)の二回となりました。

当院では一の丑の日に「土用の丑の日ランチ」をお出ししたのですが、二の丑の本日は昼食に「土用の丑の日弁当」をお出ししました。
前回の「土用の丑の日ランチ」同様、鰻をメインに据えた栄養たっぷりのお弁当です。

~土用の丑の日弁当~
うなぎ御飯
鮭の南蛮漬け
田楽三種
炊き合わせ
たこの塩麴和え
すまし汁
デラウェア

夏の土用の丑の日には鰻のような「う」のつく食べ物や、黒い食べ物をいただくのも良いとされているそう。
厳しい暑さに見舞われた7月でしたが、8月も猛暑となりそうです。「う」のつく食べ物や黒い食べ物から栄養をもらって、元気に夏を過ごしたいですね。