本日のランチ「ひな祭り膳」

今日は３月３日、ひな祭りですね。
桃の節句に行われる、女の子の健やかな成長と幸せを願う行事です。

当院ではひな祭りの特別なお食事として、昼食にひな祭り膳をご用意しました。

～ひな祭り膳～
ひな祭りちらし寿司
ローストビーフ
旬菜の炊き合わせ
菜の花の白和え
トマトのファルシ
はまぐりの潮汁
菱餅風ようかん

ひな祭りちらし寿司には、うずらの卵で作ったお雛様がちょっこりと顔を覗かせています。よく見ると、どちらがお内裏様でどちらがお雛様かが分かりますよ～。

本日の昼食ではこちらのお食事の他、ひなあられもお付けしました。
ひなあられは昨日外来にお越しいただいた患者様にもお渡ししております。今日のひな祭りに、美味しくお召し上がりいただいていると嬉しいです。